sábado, 8 de abril de 2017

Jabalí en caldereta

Jabalí, tomate, cebolla, ajo, perejil, laurel y vino blanco. Se rehoga la carne, cortada en trozos pequeños, junto con cebolla, ajo, perejil, laurel y vino blanco. posteriormente se añade el tomate troceado y se deja hacer hasta que la carne esté tierna.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • Un paraíso penal - Con un cierto asombro, en realidad con un cierto recochineo interno, leo las noticias sobre los requerimientos de información que el sistema legal belga re...
    Hace 18 horas
  • Amantes en el río - Era en verano, era una tarde, tarde de estío. Lo sé porque el agua, en el río, se ofrecía con voz arrancada de las piedras de la orilla, con canto de agua ...
    Hace 1 mes