domingo, 18 de junio de 2017

Cabrillas a la sevillana

Cabrillas, ajo, cebolla, tomate, pimiento verde y laurel. Se cuecen las cabrillas junto con el laurel. Se prepara un sofrito con ajo, cebolla, pimiento y tomate. Se vuelca el sofrito sobre las cabrillas y se deja hacer todo junto a fuego lento.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • Un paraíso penal - Con un cierto asombro, en realidad con un cierto recochineo interno, leo las noticias sobre los requerimientos de información que el sistema legal belga re...
    Hace 18 horas
  • Amantes en el río - Era en verano, era una tarde, tarde de estío. Lo sé porque el agua, en el río, se ofrecía con voz arrancada de las piedras de la orilla, con canto de agua ...
    Hace 1 mes