viernes, 16 de junio de 2017

Ajo de coliflor

Coliflor, ajo, pimentón y vinagre. Se cuece la coliflor y se reserva. Se hace un sofrito con el ajo en láminas. Cuando empieza a estar dorado se añade el pimentón y un poco de vinagre. Se remueve bien y se vierte encima de la coliflor.

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