Embutido elaborado con manteca de cerdo, pan, harina, pimentón, cebolla, ajo, anises y aguardiente, propio de las zona de León, Zamora y Salamanca, que tiene su mayor expresión en Ciudad Rodrigo donde posee Marca de Garantía reconocida. Se come habitualmente con huevos fritos, rompiendo la yema con la rodaja de farinato. Su nombre parece provenir de la harina que interviene en su composición y su primera referencia escrita se remonta al siglo XVIII
NADA NUEVO BAJO EL SOL
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Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
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Hace 1 mes
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