Acedera o vinagrera, cebolla, ajo, patata, pimiento, bacalao y pan. Se sofríen la cebolla, el ajo y la patata cortada en rodajas finas. Al sofrito se añaden el bacalao muy picado, el pimiento, previamente cocido, y la acedera. Se remueve bien y se incorpora la miga de pan y agua. Se deja hacer hasta conseguir la consistencia adecuada para un ajo.
NADA NUEVO BAJO EL SOL
-
Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
actit...
Hace 1 mes
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.