Acelga, tomate, pimentón, ajo y huevo. Se cuecen las acelgas troceadas. Se sofríen los ajos cortados a los que se les añaden el pimentón y los tomates pelados y picados muy pequeños. Cuando el tomate ha evaporado el agua se incorporan las acelgas y se dejan hacer brevemente momento en el que se añade agua de la cocción. Cuando está a punto de servirse se echan los huevos y se deja reposar. En algunos lugares los huevos se incorporan batidos.
CARTAS SIN FRANQUEO (CLV)- LOS VALORES
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A mi modo de ver, uno de los grandes fracasos de esta sociedad, tal vez el
mayor fracaso de esta sociedad, es la pérdida de los valores, esos entes
etér...
Hace 1 semana
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