Ajicomino con bajocas verdes en crudo

Plato propio de la zona de Villavaliente (Albacete) que se elabora cociendo bajocas, con un tomate y pimienta. Cuando están cocidas se les añade u majado de ajo y comino y aceite en crudo. En otra versión cuando las bajocas están a medio cocer se les añaden cebolletas, calabacín y patatas, siguiendo al final el mismo procedimiento que en la primera versión.