En Balazote (Albacete) el ajiaceite con pata se prepara utilizando habichuelas verdes en vez de las alubias blancas. Esta variación, la forma de preparar el ajiaceite y las cantidades de los ingredientes, son las principales diferencias con el de Chinchilla.
CARTAS SIN FRANQUEO (CLV)- LOS VALORES
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A mi modo de ver, uno de los grandes fracasos de esta sociedad, tal vez el
mayor fracaso de esta sociedad, es la pérdida de los valores, esos entes
etér...
Hace 1 semana
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