Bacalao, pimiento rojo seco, ajo, pimentón, patata, aceite, pan y tomate seco. Se pelan las patatas y se cortan redondas y gruesas y se ponen con el tomate, el pimiento seco, el ajo y la miga de pan. Se sofríe todo se añaden el pimentón y agua. Finalmente se le va añadiendo el bacalao para que hierva. Elaboración propia del pueblo jienense de Arroyo del Ojanco.
NADA NUEVO BAJO EL SOL
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Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
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Hace 1 mes
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