Es una crema que se consigue sofriendo ajo, tomate, patata, pimiento, harina y pimentón. Se sofríen el ajo, la patata, el tomate y el pimiento junto con la harina y el pimentón. Se cubre con agua y se deja hacer. En tiempo de setas se pueden incorporar estas al guiso.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
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Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 1 año
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