domingo, 26 de marzo de 2017

El Hierro

D.O. de los vinos procedentes de la isla de El Hierro. Se elaboran con las variedades Listán Negro o Negramuelle, variedad autóctona canaria diferente a la del mismo nombre peninsular, Verijadiego Negro y Baboso Negro para los tintos y Listán Blanco o Palomino y Verijadiego Blanco para los blancos. Se utilizan ocasionalmente otras variedades pero su presencia es puramente testimonial.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs