Técnica de cocción en la que se pone un recipiente con agua al fuego, y dentro del agua otro recipiente que contiene el alimento a calentar, de forma que este recibe el calor indirectamente de las paredes del recipiente interior.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
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Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 1 año
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