sábado, 8 de julio de 2017

Farinetas

O farinetes. Nombre que reciben las gachas en las zonas de Aragón, Cataluña y norte de la Comunidad Valenciana. Se elaboran con una gran diversidad de harinas y productos. Posiblemente la mayor diversidad se de en Aragón donde se las considera plato emblemático de su cocina.

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