Judía verde, lomo de cerdo, salsa española y pimienta. Se cuecen las judías verdes. Se trocea el lomo, se adereza y se dora. Cuando esté dorado se añaden las judías verdes y la salsa y se deja hacer brevemente. Se puede sustituir la salsa española por cualquier otra salsa de carne sobrante de otro guiso.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
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Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 1 año
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