En Villarobledo (Albacete) se elabora asando el bacalao. Una vez asado se pone el bacalao desmenuzado en una cazuela junto con aceite frito, pimentón, pimienta, guindilla y agua y se deja hervir. Después de hervir un buen rato se le añaden rebanadas muy finas de pan tostado. Justo antes de servirlo se incorporan unos ajos y un pellizco de cominos, y se sirve antes de que vuelva a hervir.
CARTAS SIN FRANQUEO (CLV)- LOS VALORES
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A mi modo de ver, uno de los grandes fracasos de esta sociedad, tal vez el
mayor fracaso de esta sociedad, es la pérdida de los valores, esos entes
etér...
Hace 1 semana
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