sábado, 28 de noviembre de 2015

Ajoblanco de huevo frito

En un recipiente se ponen huevo frito, ajo y miga de pan. Se machaca todo bien y se va poniendo el aceite de freír el huevo mientras se trabaja hasta que ligue. Se le añade agua y vinagre al gusto, Se sirve acompañado de tortilla de patata, torreznos, morcilla de arroz, melón, etc...

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs