Harina de habas, habas, ajos, pan, vinagre y aceite. En este ajo blanco se sustituye la almendra por harina de habas. Se sirve con jamón, habas tiernas, en su tiempo, y picatostes de pan frito. En algunos casos se acompaña también con trozos de manzana.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
-
Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 1 año
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.