Tajo bajo de ternasco, patata, arroz, cebolla, pimiento verde, ajo, laurel, jamón y alcachofa. Se trocea y fríe el ternasco. Se incorporan la alcachofa, el pimiento, el ajo, la cebolla y el jamón previamente troceados. Se deja hacer lentamente antes de agregar la patata, el laurel y agua. Finalmente se añade el arroz en el momento en el que la patata empieza a estar tierna. Se deja al fuego hasta que el arroz esté hecho.
NADA NUEVO BAJO EL SOL
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Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
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Hace 1 mes
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