Se elabora friendo unas tajadas de lomo de cerdo en trozos que se retiran y se ponen en una cazuela de barro. En el aceite se fríen cebolla, pimiento, tomate y patatas, cortados muy menudos. Cuando están se vuelcan e la cazuela y se añade agua, cominos picados, pimienta, pimentón y azafrán y se deja cocer hasta que quede casi seco. Se le añaden dos huevos duros cortados en rodajas y un majado de ajo y perejil en el momento de servir.
CARTAS SIN FRANQUEO (CLV)- LOS VALORES
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A mi modo de ver, uno de los grandes fracasos de esta sociedad, tal vez el
mayor fracaso de esta sociedad, es la pérdida de los valores, esos entes
etér...
Hace 1 semana
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