Tomate, pimiento verde, ajo, pan cateto asentado, cebolla, pepino, aceite y vinagre. Se pican todos los ingredientes en trozos muy pequeños y se añade el aceite. Se remueve bien y se hace honor a su nombre dando tres golpes, uno de vinagre, otro de agua y el último de sal. Versión propia de Alfarnate, pueblo en el que se celebra una fiesta del gazpacho. Es habitual añadir unas hojas de hierbabuena. Se debe de servir muy frío.
NADA NUEVO BAJO EL SOL
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Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
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Hace 1 mes
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