Hígado, pan, pimiento rojo, ajo, azafrán, laurel, cebolla, perejil y pimienta. Se dora la miga de pan y se le añade un majado hecho con el hígado de cerdo, previamente cocido y desmenuzado, el pimiento, el tomate, la cebolla, el ajo y el perejil. Se sofríe y se cubre con agua caliente al tiempo que se incorporan pimienta, laurel y azafrán. Se deja hacer hasta que asoma la grasa.
NADA NUEVO BAJO EL SOL
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Hay quién piensa que lo que ha sucedido en Ceuta nos pone en situación de
reanalizar las actitudes del gobierno. En realidad yo creo que no, que la
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Hace 1 mes
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