Calabaza dulce, cebolla y ñora. Se fríe la cebolla, se la ñora a trozos muy pequeños y se añade e inmediatamente se agrega la calabaza también troceada muy menuda. Se deja hacer muy lentamente y por largo tiempo, hasta que la calabaza evapore el agua y tome un color acaramelado. Se puede servir con huevos y pan frito. En algunas ocasiones, en verano, se le añade algo de tomate.
CARTAS SIN FRANQUEO (CLV)- LOS VALORES
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A mi modo de ver, uno de los grandes fracasos de esta sociedad, tal vez el
mayor fracaso de esta sociedad, es la pérdida de los valores, esos entes
etér...
Hace 1 semana
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