miércoles, 29 de agosto de 2018

Allu de patata de Valverde del Fresno

Patata, cebolla, ajo, tomate, pimiento, hueso de espinazo, poleo y aceite. En una cazuela se pone a cocer la patata troceada gruesa y el resto de los ingredientes. Se deja hacer a fuego lento hasta que la patata esté cocida  el caldo espese.

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