martes, 27 de agosto de 2013

Adobao de asadura

 En Aroche (Huelva), es un guiso cuyos ingredientes son: higado y bofe de cerdo, manteca blanca, pimientos rojos secos, pimentón, ajo, pimienta negra, comino, clavo, canela en rama, vino blanco y pan frito.

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