jueves, 30 de noviembre de 2017

Pajarillas

Asadura blanca, asadura negra, ajo, laurel, fino, pimienta, pimentón, guindilla y comino. Se dora el ajo y se añaden las asaduras troceadas. Se retira del fuego y se agregan el pimentón, el vino y los demás ingredientes. Se deja hacer hasta que reduzca. Se recomienda que se deje reposar varias horas antes de servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • Sin duelo - Hola papá. Hace ya tanto tiempo. Hay tantas cosas que decir y tan pocas que contar. Tantos sentimientos sin resolver desde la muerte de mamá. Son muchas ...
    Hace 2 días
  • Duelo - He buscado las palabras con denuedo, con ahínco las lágrimas que faltan, he llamado al dolor que aún espero y en la espera me encuentro sin amparo. No sé q...
    Hace 5 meses