Madrilla y ajo. Se dora el ajo cortado en láminas. Cuando está dorado se añade la madrilla limpia y se cubre con agua. Se deja hacer a fuego lento. Esta preparación era de extrema pobreza y se habla de noches de madrillas y caldo como sinónimo de noches de necesidad.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
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Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 1 año
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