domingo, 16 de noviembre de 2014

Ajo blanco de Don Benito

Ajo, aceite, huevo, pan y vinagre. Se machaca el ajo con sal. Se añade miga de pan, aceite y huevo crudo. Se mezcla machacando hasta que se ponga blanco. Se añade vinagre y agua y trozos de pan.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • Estimados hijos de puta - Estimados hijos de puta: Lo cual, así dicho, puede llamar a equivocarse, por lo que aclaro sin demora y en primer término. Estimado no en su acepción afect...
    Hace 3 días
  • Amantes en el río - Era en verano, era una tarde, tarde de estío. Lo sé porque el agua, en el río, se ofrecía con voz arrancada de las piedras de la orilla, con canto de agua ...
    Hace 4 semanas