sábado, 28 de junio de 2014

Ajo de harina almacileño

Se fríe la panceta. Aparte se fríen las setas. Por otro lado se sofríen ajo, pimiento, tomate, y pimiento molido. Una vez sofrito se incorporan harina y setas y se añade agua. Se deja cocer y se añade la panceta.

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