Ahorcaditos

Los Ahorcaditos son unos dulces de hojaldre y rellenos de crema de almendra con forma de concha de vieira. A pesar de ser un dulce relativamente moderno –mediados del siglo XX- se ha convertido en referencia de la población y por tanto en tradición. Su fórmula está patentada por una pastelería. Solo las imitaciones llevan relleno de cabello de ángel.