Hervimos en agua las habas secas
y las almendras, y las pelamos. Se echan las habas, las almendras, miga de pan
mojada con vinagre y ajo en el mortero y se maja. Una vez formada una pasta se
va añadiendo aceite poco a poco y moviendo para ligar hasta que quede
consistente.
CARTAS SIN FRANQUEO (XCV)- LA INVOLUCIÓN Y LA CENSURA
-
Como ya te comentaba el otro día, la ventaja, seguramente no la única, de
ir cumpliendo años, y ser capaz de observarlos, retenerlos y estudiarlos,
es ve...
Hace 2 años
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.