Cocina mareá granadina

Habichuela verde, aceite, patata, cebolla, pimiento verde, pan, almendra, tomate frito, ajo y laurel. Se trocean las habichuelas verdes, se cuecen y se escurren.  A continuación se rehogan brevemente y se les añade la patata. Aparte se sofríen cebolla, pimiento verde y ajo. Se fríe la almendra con el pan, se mezcla con el sofrito y se maja. El majado se incorpora a las habichuelas y patata, se aqgragan el tomate frito y el laurel, se añade agua y se deja hacer a fuego moderado.