lunes, 8 de diciembre de 2014

Ajo gañan

Se denomina así a una sopa de ajo y pan propia de la provincia de Huelva. Era el alimento habitual de los gañanaes, lo que araban con bueyes. Con el tiempo en algunos lugares de la provincia se ha enriquecido con productos que le dan sabor y aumentan su capacidad alimenticia.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO - Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante, lesivo o humi...
    Hace 1 semana
  • Singladura - De aires cargadas las velas, Los remos henchidos de olas, Refulge la Luna, riela, Céfiro la empapa y la rola. El cielo se enciende en fanales Y el agua, mo...
    Hace 5 años