Se conocen también como hojuelas, talarines, tortas gachas o andrajos. Se utilizan en los mismos guisos de caza que los fideos o los gurullos. Se mezclan harina, sal y agua hasta conseguir una masa. Se aplasta y se corta en trozos . Se deja reposar con harina espolvoreada por encima.
CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO
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Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría
calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante,
lesivo o humi...
Hace 2 semanas
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