domingo, 6 de julio de 2014

Acederas de Llerena

Acedera, manteca de cerdo, cebolla y perejil. Se quitan los tronchos y se pican. Se fríen junto con la cebolla, el perejil y un toque de pimienta negra molida. Se utilizan como guarnición de todo tipo de platos. Se puede utilizar manteca de vaca en vez de la de cerdo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO - Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante, lesivo o humi...
    Hace 1 semana
  • Singladura - De aires cargadas las velas, Los remos henchidos de olas, Refulge la Luna, riela, Céfiro la empapa y la rola. El cielo se enciende en fanales Y el agua, mo...
    Hace 5 años