domingo, 23 de febrero de 2014

Ajo de calabaza de Villarrobledo

En Villarrobledo, se prepara poniendo a cocer en agua, todo en trozos pequeños, calabaza colorada, patatas, nabos, zanahoria, bacalao, ajo, una hoja de laurel, pimienta, pimentón y aceite. Tiene que quedar caldoso.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO - Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante, lesivo o humi...
    Hace 2 semanas
  • Singladura - De aires cargadas las velas, Los remos henchidos de olas, Refulge la Luna, riela, Céfiro la empapa y la rola. El cielo se enciende en fanales Y el agua, mo...
    Hace 5 años