Buscar este blog

domingo, 9 de febrero de 2014

Ajo colorao marinero

En esta zona del levante almeriense y en Mazarrón (Murcia) se sustituye el bacalao por raya. Esta variación es la mas extendida en la zona marinera mientras que el bacalao es más propio de las zonas de interior.
Publicado por en
Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , ,

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Mi lista de blogs

  • Renacimiento
    CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO - Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante, lesivo o humi...
    Hace 2 semanas
  • Arrimando Poemas
    Singladura - De aires cargadas las velas, Los remos henchidos de olas, Refulge la Luna, riela, Céfiro la empapa y la rola. El cielo se enciende en fanales Y el agua, mo...
    Hace 5 años