Olla de muerte marrana

Alubias, patata, garbanzos, nabos, morcillas, oreja, hueso de espinazo y rabo. Se ponen en agua las habichuelas previamente cocidas y el resto de ingredientes excepto la morcilla, que se cuece aparte y la patata que se agrega cuando falta el tiempo necesario para que se cueza. Puede servirse todo junto o separando las partes del cerdo.