Las pencas de la acelga se “rellenan”, con
jamón de York y queso fresco, se rebozan y se frien. Una vez fritas se ponen en
una salsa de cebolla, vino y harina, y posteriormente se les añaden setas y
almendras y se meten al horno. Existe otra versión en la que el relleno se hace
con chistorra.
CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO
-
Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría
calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante,
lesivo o humi...
Hace 1 semana
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.