Se elabora solo con la penca -tallo- de la acelga,
retirando la hoja. Se cuecen las pencas con sal y aceite hasta que queden
tiernas. Se escurren y se rebozan en una masa de harina y huevo. Se fríen en
aceite muy caliente.
CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO
-
Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría
calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante,
lesivo o humi...
Hace 2 semanas
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.