Ayada
Salsa de ajos picados, con caldo de carne o de pescado, espesado con miga de pan. Aparece en el Libre de Sent Soví
del siglo XIV y se la considera precursora de la salsa mahonesa. El caldo varía según el tipo de alimento al que va a servir de acompañamiento.
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Hace 2 meses
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Singladura
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Hace 6 años
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