domingo, 15 de marzo de 2015

Ajo mulero de El Ballestero

Patata, ajo, pimentón y pan. Se refríe una patata troceada junto con el ajo. Se añade el pimentón y se remueve. A continuación se cubre con agua y se añaden trozos de pan. Se mueve hasta que queda todo ligado y tenga la apariencia de una tortilla.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nombre de la receta, zona y pueblo.

Mi lista de blogs

  • CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO - Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante, lesivo o humi...
    Hace 2 semanas
  • Singladura - De aires cargadas las velas, Los remos henchidos de olas, Refulge la Luna, riela, Céfiro la empapa y la rola. El cielo se enciende en fanales Y el agua, mo...
    Hace 5 años