Los xixos, o chichos, son trozos de carne de cerdo adobada con pimentón que se suele utilizar para rellenar los chorizos. En Galicia se conocen como zorza y en Castilla y Extremadura como picadillo. Habitualmente se sirven fritos, con patata, pero también es habitual utilizarlos para hacer empanada o arroz.
CARTAS SIN FRANQUEO CXCV- EL EDADISMO
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Podría calificar como vergonzoso este comportamiento social, podría
calificarlo como injusto, podría incluso, clasificarlo como denigrante,
lesivo o humi...
Hace 1 semana
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