lunes, 17 de septiembre de 2018

Ensala de naranja mañega

Naranja, ajo, azúcar, aceite y huevo. Se pela la naranja y se corta en rodajas. Se aliña con el ajo picado menudo añadiendo un poco de azúcar si las naranjas resultan amargas y aceite sin escatimar. Se le puede añadir un huevo frito si se desea hacer más consistente.

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