Compilación de los platos propios de las cocinas de toda España que han creado tradición, populares, de monasterios, salones y palacios.
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domingo, 7 de julio de 2013
Abadejo en salsa marinera.
Los ingredientes de esta preparación tradicional del País Vasco son: abadejo, aceite, ajo, cebolla, puerro, harina, pimentón, vino blanco, salsa de
tomate, mejillones y huevo.
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