Compilación de los platos propios de las cocinas de toda España que han creado tradición, populares, de monasterios, salones y palacios.
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miércoles, 29 de noviembre de 2017
Nuégados
Miel y nueces. Se pican las nueces. En un cazo, se cuece miel hasta que suba dos veces. Se mezclan las nueces con la miel y se le da vueltas hasta que quede una pasta consistente. Se extiende la masa en una bandeja y se deja enfriar.
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