Compilación de los platos propios de las cocinas de toda España que han creado tradición, populares, de monasterios, salones y palacios.
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lunes, 26 de agosto de 2013
Acitrón
De origen español, seguramente
antecesor de las carnes dulces de fruta, actualmente es especialmente apreciado
en México realizado con un cactus llamado biznaga.
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