Compilación de los platos propios de las cocinas de toda España que han creado tradición, populares, de monasterios, salones y palacios.
Páginas
▼
martes, 23 de julio de 2013
La Rioja
D.O. de aceite. Se elabora con las variedades:redondilla o redondal, arbequina, empeltre, macho o machona, negral, royal o royuelo, hojiblanca, arroniz, verdial, picual, cornicabra, manzanilla y blanqueta
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nombre de la receta, zona y pueblo.